Eingebettet in das imposante Tramuntana-Gebirge auf Mallorca liegt das schöne Hideaway Ca’s Xorc Luxury Retreat & Restaurant, eine ehemalige Olivenpresse, bestehend aus zwei nebeneinanderliegenden Fincas. Nur von wenigen Orten geht diese Magie aus, die man angesichts des paradiesischen Gartens und des Traumblicks von der Terrasse über das liebliche Tal von Sóller bis hin zum Meer spürt. Die Verbindung von mallorquinischer Architektur und marokkanischen Akzenten macht jedes der zauberhaften Zimmer zu einem Unikat.

Nur das Glockengeläut der Schafe könnte die Nachtruhe „stören“. 1998 wurde die historische spanische Finca zum Agrotourismus umgestaltet. Die Restaurierung der bezaubernden, ehemaligen Ölmühle inmitten von Zitronen- und Olivenhainen war gleichzeitig der Beginn einer großen Leidenschaft – den Gästen einen subtilen Luxus zu bieten. Worin der besteht? Natürlich aus viel Komfort, erlesenen Materialien und einem zuvorkommenden Rundum-Service.

Was dieses Haus so besonders macht, ist die Einzigartigkeit der Location. Denn es ist ein geschichtsträchtiger Ort, bei der Renovierung des Ca’s Xorc wurden viele dekorative Details entdeckt, die erhalten bleiben konnten. Naturnähe, Nachhaltigkeit und Qualität haben einen hohen Stellenwert – im Hotelbetrieb ebenso wie im Feinschmecker-Restaurant mit seinem eigenen Kräuter- und Gemüsegarten.

Ein absolutes Highlight ist das Restaurant „Barretes“. Zu Beginn fungierte hier der legendäre Sternekoch Eckart Witzigmann als kulinarischer Berater. Heute steht mit Pep LLuís Mayol ein Mann an der Spitze des Restaurants, der seine Gäste auf magische Weise zu überraschen vermag.