Französisches Savoir-vivre in Saarlouis

In direkter Nähe zur Innenstadt von Saarlouis lädt das LA MAISON hotel zu einem Rendezvous zwischen Tradition und Moderne ein. Das kernsanierte ehemalige Oberverwaltungsgericht feiert mit modernem Anbau, Gästehaus und einer wunderschönen Parkanlage ein stilvolles Comeback als Vier-Sterne-Superior-Hotel. Die Zutaten dafür: ausgesuchtes Interieur, das Gespür für Licht und Farben, der Blick für Details mit Objektcharakter. „LA MAISON hotel ist nie Einheitsstil, sondern ein sehr persönlicher Ausdruck“, resümiert Eigentümer Günter Wagner. Aspekte wie Multifunktionalität, Wohlbefinden und Freude an Originalität zeigen sich in allen 50 Zimmern und Suiten. Lust auf feines Leben kultiviert die gastronomische Seite im PASTIS bistro mit Wintergarten. Das mehrfach mit dem Bib Gourmand im Guide Michelin ausgezeichnete Restaurant steht für „Savoir-vivre“, die Anlehnung an die klassisch französische Küche und kompromisslose Qualität. Im alten Gerichtssaal verspricht das LOUIS restaurant entspannten Gourmet-Genuss. Hier verbinden sich Ambiente und Essen zu einem Erlebnis. Küchenchef Sebastian Sandor begeisterte auch die kritischen Tester vom Michelin und das LOUIS wird 2023 mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Gault&Millau 2023 vergibt drei Hauben und Gusto acht Pfannen.